본아이에프가 외식 브랜드 포트폴리오를 연계한 ‘B2B 맞춤형 정기식 공급 시스템’을 구축하고 단체식 시장 공략을 본격화한다.본아이에프 B2B영업팀은 정기 배송 및 돌봄도시락 등의 영역에서 검증된 본도시락의 비즈니스 모델을 확장해 본죽, 본죽&비빔밥, 본설렁탕 등 자사 전 브랜드를 복합적으로 투입하는 ‘맞춤형 B2B 정기식 솔루션’을 가동한다고 19일 밝혔다.이번 솔루션은 특정 도시락 메뉴에 국한되었던 기존 기업 식사 공급 틀에서 벗어나, 소비 주체의 요구와 취식 목적에 따라 서로 다른 브랜드 메뉴를 유연하게 배치하는 커스텀 빌딩 방식을 도입했다.실제 기업체 사내 급식 시설의 리모델링이나 보수 공사 기간 중 발생하는 식사 공백을 매우기 위해 본도시락, 본설렁탕, 본죽 등의 메뉴를 정기 순환 배송하는 사례가 늘고 있다. 더불어 식당 접근성이 낮은 특수 산업단지나 건설 공사 현장에도 전국 가맹 매장을 거점 삼아 고정적인 배달망을 매칭 중이다.상황별 메뉴 배치를 유연하게 진행할 수 있다는 점이 강점이다. 직장인들의 조식 수요에는 속이 편안한 죽 종류를 매칭하고, 중식 시간대에는 도시락 및 비빔밥, 탕류 메뉴를 번갈아 공급하는 등 밀타임(Meal-time)별 타깃팅 운영이 가능하다.또한, 본아이에프는 B2B 전담 영업 부서를 독립 배치해 기업 담당자와의 소통 창구를 일원화했다. 여러 브랜드의 수량 조율, 현장 배송 상태 체크, 회계 정산 업무를 단일 전담 부서에서 원스톱으로 지원해 외주 식사 관리의 행정 단계를 대폭 줄였다.메뉴 라인업 측면에서는 최근 전통 반상 브랜드 ‘본우리반상’의 정기식 진입을 완료했다. 이에 더해 이지브루잉 커피와 이지화이트 브레드, 본흑염소능이삼계탕 등 카페 음료부터 베이커리 가공품, 특화 보양식까지 B2B 정기식 범위에 포함시켜 고객 선택 범위를 지속 넓힐 계획이다.본아이에프 유이림 B2B영업팀장은 “본아이에프의 정기식 경쟁력은 도시락뿐 아니라 죽, 비빔밥, 설렁탕 등 다양한 식사군을 조합해 폭넓게 공급할 수 있다는 점”이라며 “B2B영업팀의 전문성과 각 브랜드가 보유한 역량을 바탕으로 고객별 취식 환경과 수요에 최적화된 정기식 포트폴리오를 제안하고, 안정적인 공급 체계를 통해 차별화된 식사 서비스를 제공해 나갈 것”이라고 밝혔다. 
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