영천지역 고구마 가공기업인 한울 농업회사법인㈜ 박규섭 대표가 지역 농산물의 상품화와 농식품 가공산업 발전에 기여한 공로로 경상북도 농업인대상을 수상했다.영천시는 박 대표가 지난 11일 경북도청 동락관에서 열린 제31회 경상북도 농업인의 날 기념행사에서 농산물 가공·유통 부문 수상자로 선정됐다고 밝혔다.한울은 2015년 ‘한울푸드’로 사업을 시작해 2021년 농업회사법인으로 전환한 고구마 가공 전문기업이다. 고구마 말랭이와 스틱을 주력으로 간편식(RTE), 쿠키, 약과, 반려동물용 식품 등으로 제품 영역을 확대하며 지역 농산물의 가공·상품화에 주력해 왔다.특히 고구마와 비트 껍질 등 가공 부산물을 활용한 푸드업사이클링 제품 개발에도 나서며 자원 활용과 제품 경쟁력 강화에 힘쓰고 있다. 그 결과 매출은 2023년 46억 원에서 2024년 79억 원, 2025년 101억 원으로 증가했다.수출 실적도 2023년 5만 달러에서 2024년 15만 달러, 2025년 16만 달러로 늘어나 해외시장 개척에서도 성과를 거뒀다.올해 경상북도 농업인대상은 농산물 가공·유통을 비롯한 10개 분야에서 지역 농업 발전에 기여한 농업인을 선정했다. 이번 기념행사에서는 농업 발전 유공자 등 19명과 우수 시군 7곳 등에 대한 시상도 진행됐다. 박규섭 대표는 “함께 노력해 준 임직원과 관계자들에게 감사드린다”며 “앞으로도 지역 농산물을 활용한 가공제품 개발과 품질 향상을 통해 영천 농산물의 가치를 높이겠다”고 말했다.
김병삼 영천시장은 “이번 수상은 지역 농산물의 경쟁력과 가공산업의 성장 가능성을 보여준 성과”라며 “농식품 기업의 경쟁력을 높이고 지역경제 활성화로 이어질 수 있도록 지원하겠다”고 밝혔다.