청도군은 감고부가가치화 클러스터사업단과 감 부산물을 이용한 고 효율화 방안을 추진하고 있다.
감 말랭이, 반건시 등 감 가공시 발생되는 감 부산물(감 껍질)이 해마다 발생량이 2,000톤 정도로 추정돼 이를 고 효율화 하기위한 방안을 모색 중이다.
특히 감가공과 수확은 농산물 수확시기인 가을철 최대 농번기와 맞물려 인력수급과 감 껍질 처리에 많은 어려움을 겪고 있으며, 감 껍질을 토양에 방치시 산성화로 인한 토양, 수질, 위생적 환경오염의 원인이 되고 있는 실정이다.
청도군은 이러한 부정적 요인을 해소하기 위해 지난해부터 감 사업단으로 부터 부산물 수거계획을 세워 컨테이너 15천개를 감 가공농가에 배부해 감 껍질수거를 해오고 있다.
올해는 약 1,600톤 정도 수거를 계획하고 있으며 기능성 천연 감 시럽, 기능성소재(건강기능성식품, 일반식품소재), 비료(친환경 비료개발)생산으로 농가소득 증대와 환경오염 예방 등 감고부가가치화를 창출하고 있다.
이영일 기자
