대구 군위군이 대구시 농식품바우처 식생활교육에 군위 로컬푸드를 공급하며 공공급식 시장 진출에 나선다.군위군은 27일 군청 제1회의실에서 군위군먹거리사업단, 사단법인 식생활교육대구네트워크와 '군위 로컬푸드 공급을 위한 업무협약'을 체결했다.이번 협약은 군위군이 추진하는 공공급식 식재료 공급사업의 첫 사업이다. 지역 농산물의 안정적인 판로를 확보하고 지속 가능한 공공급식 공급체계를 구축하기 위해 마련됐다.
그동안 식생활교육에 사용되는 식재료는 대형 유통사를 통해 공급되는 경우가 많았지만, 지역에서 생산한 농산물을 안정적인 공급체계를 통해 활용하기 위해 군위 로컬푸드 공급을 추진하게 됐다.협약에 따라 군위군은 사업 총괄과 행정 지원을 맡고, 군위군먹거리사업단은 참여 농가의 농산물 수급과 선별, 소분, 배송을 담당한다. 식생활교육대구네트워크는 대구시 농식품바우처 식생활교육 운영 과정에서 군위 로컬푸드를 우선 활용하고 운영 결과를 공유하는 등 협력할 예정이다.
올해 사업 규모는 1억 원으로, 대구시 농식품바우처 식생활교육 340여 회에 군위에서 생산한 신선 농산물과 교육용 식재료를 공급할 계획이다. 군위군먹거리사업단은 참여 농가와 교육 현장을 연결하는 공공급식 공급 거점 역할도 수행한다.김진열 군위군수는 "이번 협약은 군위군먹거리사업단의 공공급식 공급사업이 본격적으로 시작되는 첫 출발"이라며 "학교급식과 공공급식 등으로 공급을 확대해 지역 농산물 판로를 넓혀 나가겠다"고 말했다.군위군은 지난해 '장봐군위 유니버시아드점' 개장 이후 대구 소비시장과의 연계를 확대해 왔으며, 이번 협약을 계기로 공공급식 분야까지 공급 기반을 넓힐 계획이다.
;){kind=link}
