울진 후포초등학교는 4학년 학생들을 대상으로 학교 텃밭에서 재배한 고구마를 수확하고 태양에너지를 활용하는 생태전환교육을 실시했다.학생들은 학교 텃밭에 직접 심은 고구마의 성장 과정을 관찰하고 가꾼 뒤 수확하며 햇빛과 물, 흙, 공기 등 자연환경의 중요성을 배웠다. 농작물을 기르는 과정에서 필요한 노력과 책임감도 체험했다.수확한 고구마는 태양열 조리기를 이용해 삶거나 구워 먹었다. 학생들은 태양의 빛에너지가 열에너지로 전환돼 음식물을 익히는 원리를 살펴보며 과학 시간에 배운 내용을 실제 생활과 연결했다.태양광 발전으로 생산한 전기를 활용한 영화 관람도 진행했다. 태양광 패널이 빛에너지를 전기에너지로 바꾸고 생산된 전기가 기기를 작동시키는 과정을 살펴보며 에너지 전환과 활용 원리를 익혔다.학생들은 “과학 시간에 배웠는데 실제로 보는 것은 처음이라 신기하다”, “우리가 직접 재배한 고구마라 더 맛있다”며 관심을 보였다.후포초는 텃밭 활동과 태양에너지 체험을 연계해 학생들이 자연과 에너지의 가치를 이해하고 환경 문제를 생활 속에서 생각할 수 있도록 이번 교육을 마련했다.김은희 후포초 교장은 “학생들이 직접 심고 가꾼 고구마를 수확하고 태양에너지로 조리하는 과정을 통해 생태와 에너지의 소중함을 배울 수 있었다”며 “자연을 존중하고 지속가능한 삶을 실천하는 역량을 기를 수 있도록 생태전환교육과 환경교육을 꾸준히 진행하겠다”고 말했다.
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