대구 한솔초， 부실·불결 급식 `OUT` 한 점 부끄럼 없는 `안심 먹거리` 제공

대구한솔초등학교가 지난 7~8일 오전 10시 40분부터 오후 1시까지 학부모 60여명(하루 30여명)을 초청해 학교급식을 공개했다. 학교 급식에 대한 신뢰도를 높이기 위해 마련된 행다.　학교는 이날 학부모들에게 학교급식에 대한 전반적인 안내를 한 다음 급식실의 청결, 조리과정의 안전 등을 확인할 수 있도록 했다. 학부모들은 조리실 등을 둘러보고 학생들과 함께 점심을 먹고 급배식 실태도 살폈다.　정병재 한솔초 교장은 "최근 언론에서 보도된 학교 부실급식, 장마철 고온다습한 날씨 등으로 학교급식의 질과 위생에 대한 불안감이 높아가고 있어 '학교급식 공개의 날'을 운영했다"며 "이번 기회로 학교급식에 대한 신뢰가 높아졌으면 한다"고 말했다. 류상현 기자