황교안 국무총리는 23일 "학교급식은 614만 초중고등학교 학생들의 식생활과 건강에 직결되는 매우 중요한 사안"이라고 강조했다. 황 총리는 이날 오전 정부서울청사에서 열린 제6회 법질서안전관계장관회의 모두발언에서 "학교급식에 조금이라도 허점과 부실함이 있어서는 안 되기 때문에 식재료의 생산·유통·소비 전 과정에 대해 범정부 차원에서 점검을 실시했다"면서 이같이 밝혔다. 황 총리는 "점검결과를 토대로 불법, 부정급식을 구조적으로 차단하고, 건강하고 안전한 학교급식 환경 조성을 위해 개선 대책을 마련했다"며 "식재료 품질을 확인할 수 있는 앱을 개발해 납품과정에서 학교의 검수 절차가 제대로 이행되도록 하겠다"고 강조했다. 그는 또한 "학교별 급식 운영실태, 만족도, 비리 적발내용 등 모든 정보를 공개해 학교급식의 투명성과 공정성을 높이겠다"며 "입찰담합과 부당계약 등에 대해서도 실시간 감시체계를 구축해 사전에 차단해 나가겠다"고 밝혔다. 황 총리는 아울러 "교육부 등 관계부처는 학부모들께서 안심할 수 있도록 대책을 철저히 챙겨달라"고 당부했다.