울진군은 최근 어린이급식관리지원센터에서 어린이집 원장과 센터 등록 시설장을 대상으로 '어린이 기호식품 첨가물 바로알기'에 대한 특강을 실시했다. 이번 특강은 청운대학교 인천캠퍼스 김동청 교수의 어린이 영양증진을 위한 식품 첨가물 바로알기 라는 주제로 진행했으며, 향후 지속적으로 관내어린이집, 지역아동센터등 25개소 대상으로 영양관리,위생지도점검 및 교육을 중점 실시하며 올해 목표인 어린이 집단급식소 저염·저당 적극 실천하기라는 주제 아래 다양한 대상별 교육 프로그램을 진행할 예정이다. 박호환 기자
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