대구과학대 식품영양조리학부가 지난 8일 NCS(국가직무능력표준)기반 조리실습실 2곳에서 '2018 다문화 가족 즐거운 요리교실'을 열었다. 다문화 가족 20가정이 참여한 이날 요리교실은 ▲삼계탕 ▲삼겹살두부조림 ▲황태양념구이 등 한국 전통음식들로 꾸며졌다. 한편 이날 행사는 한국음식문화의 관심과 적응도를 높이기 위해 마련됐다.
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