모량초등학교는 텃밭에서 키운 배추와 무를 활용한 김장담기 체험을 했다고 22일 밝혔다.
 
학생들은 배추와 무를 뽑는 과정부터 배추 절이기, 절인 배추 씻기, 배추 양념하기 등 일련의 과정을 교사·학부모와 함께 진행했다.
 
학생들은 텃밭에서 직접 키운 배추를 통해 김장하는 법을 배우고, 김치의 유래와 김장과 관련된 조상들의 지혜에 대해 배우는 시간도 가졌다.
 
모량초등학교 관계자는 "모량초는 지난해부터 김장담기를 실시해오고 있다"며 "잊혀져 가는 우리나라의 전통 발효음식에 대해 배울 수 있도록 다양한 체험 기회를 제공하고자 이번 행사를 진행했다"고 말했다.
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