영양고추유통공사(사장 박창환)는 지난 5일(사)한국음식업중앙회 서울시협의회(회장 민상헌)와 빛깔찬고춧가루 직거래와 관련한 협약를 영양고추유통공사에서 체결했다.
서울시협의회는 10만여 음식업 업체를 회원으로 두고 있으며 그동안 여러 가지의 고춧가루를 조사한 결과 잔류농약, 곰팡이균, 일반세균, 대장균, 쇳가루, 이물질 등이 불검출 이거나 기준치 이하이고 아스타칼라, 맛과 향 등이 뛰어난 영양고추유통공사 빛깔찬 제품을 선택했다.
영양고추유통공사는 서울시 전역에 대한 빛깔찬고춧가루의 시장 진입으로 더 많은 고객들로부터 좋은 평가를 받을 기회가 되었고 서울시 음식업체에서는 질 좋고 맛좋은 고춧가루 사용으로 한층 더 고객들로부터 좋은 호응을 기대하고 있다.
협약체결 이후 서울시협의회에서는 회원들로부터 주문량을 접수 받는 대로 일괄 공급하기로 했다.
서울시협의회 민상헌회장은 “좋은 품질과 안전한 먹거리를 산지직거래 방식을 채택, 업채에 공급함으로서 회원들로부터 좋은 호응을 얻고 있으며 향후 청정지역인 영양의 농특산물을 더 많이 공급할 계획”이라고 했다. 김학봉 기자
