예천군의 대표 여름 과일인 ‘용궁 꿀수박’이 25일 첫 출하를 시작으로 본격적인 소비자 공략에 나선다.예천군은 용궁면 일원 45ha 규모 재배단지에서 생산되는 용궁 꿀수박이 본격 출하되며 여름 수박 시장 선점에 들어간다고 밝혔다.재배 농가들은 지난 2월 중순 정식 이후 생육 단계별 맞춤 관리와 시설 환경 관리를 통해 고품질 수박 생산에 집중해 왔다.특히 최근 봄철 이상저온과 큰 일교차 등 기후변화로 과채류 재배 여건이 어려워진 상황에서도 안정적인 생육 관리 기술을 적용해 양호한 작황을 유지하고 있다.용궁 꿀수박은 풍부한 일조량과 큰 일교차 속에서 재배돼 높은 당도와 아삭한 식감이 특징으로 꼽힌다. 이 같은 품질 경쟁력을 바탕으로 소비자들 사이에서 꾸준한 인기를 얻고 있다.또 촉성재배를 통한 조기 출하 전략으로 일반 수박보다 먼저 시장에 공급되면서 가격 경쟁력 확보와 농가 소득 향상에도 도움이 될 것으로 기대된다.예천군농업기술센터는 올해 ‘과채류(참외·수박) 촉성재배 특화단지 조성 사업’을 추진해 수박 촉성재배 확대와 생산 기반 구축에도 나설 계획이다.군은 이를 통해 기후변화에 대응한 안정적인 생산 체계를 마련하고 조기 출하 경쟁력을 강화해 지역 농가 소득 증대 효과를 높인다는 방침이다.
농업기술센터 관계자는 “용궁 꿀수박은 우수한 품질과 조기 출하 경쟁력을 갖춘 예천의 대표 특화작목”이라며 “앞으로도 기후변화에 대응한 재배 기술 보급과 안정적인 생산 체계 구축에 최선을 다하겠다”고 말했다.
 
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