예천군 농산물 가공 제품이 서울 소비자들의 입맛을 사로잡으며 지역 농산물의 경쟁력을 다시 한번 입증했다.예천군은 지난 14일 서울 양천구 오목공원에서 열린 ‘농부시장 마르쉐’에 참가해 지역 농산물 가공 제품을 선보이고 소비자들과 직접 소통하는 시간을 가졌다.농부시장 마르쉐는 농촌진흥청이 주관하는 직거래 행사로 지역 농산물 가공품의 판로 확대와 도시·농촌 간 상생을 목표로 운영되고 있다. 이번 행사에는 경북지역 대표 경영체 4곳이 참가했으며 예천에서는 로앤팜이 참여해 제품 홍보와 판매에 나섰다.이날 가장 큰 관심을 받은 제품은 예천 특산물인 홍산마늘을 활용한 ‘마늘누룽지’였다. 기본맛과 마늘맛, 마늘버터맛 등 다양한 제품으로 구성된 마늘누룽지는 바삭한 식감과 은은한 마늘 향이 어우러져 방문객들의 호평을 받았다.홍산마늘은 일반 마늘보다 클로로필 성분이 풍부한 것으로 알려져 있으며 건강 간식에 대한 소비자들의 관심과 맞물려 좋은 반응을 이끌어냈다.로앤팜은 예천군 농산물가공기술지원센터의 제품 개발 지원과 기술 이전을 통해 농산물 가공 공동브랜드 ‘맛뜰리:예’ 제품으로 첫 판매를 시작했다. 이후 시장성을 인정받아 자체 가공시설을 구축한 대표적인 농산물 가공 창업 성공 사례로 평가받고 있다.행사장을 찾은 한 소비자는 “생산자가 직접 재배한 농산물로 만든 제품이라 신뢰가 갔고 맛도 기대 이상이었다”며 “환경을 생각하는 행사 운영까지 더해져 더욱 만족스러웠다”고 말했다.
예천군농업기술센터 관계자는 “이번 행사를 통해 예천 농산물 가공 제품의 우수성을 수도권 소비자들에게 직접 알릴 수 있었다”며 “앞으로도 가공 창업 지원과 제품 개발, 유통망 확대를 통해 농산물의 부가가치를 높이고 농가 소득 증대에 힘쓰겠다”고 밝혔다.