영양군은 한글 최초의 조리서인 ‘음식디미방’이 가진 가치를 극대화하기 위해 다양한 계층 1000여명을 대상으로 지난 7~8일 2일간 시식행사를 개최했다.
시식행사는 강동구청과 은평구청 구내식당에서 중식시간을 활용해 구내식당을 이용하는 직원과 구청을 찾은 민원인 등 외부인을 대상으로 음식디미방의 잡채와 석이편을 제공했다.
이번 행사는 시식에 참여한 모든 예비고객으로부터 극찬과 호평을 받아 음식디미방의 인지도 제고 및 고객을 유인하는 매력과 무한한 잠재력을 활용할 수 있는 기회를 제공하는 행사이다.
군은 이번 대도시 시식 행사뿐만 아니라 길거리홍보 및 인지도 조사를 실시해 향후 음식디미방의 효과적인 홍보와 마케팅 방향을 모색하여 실시할 계획이다.
김학봉 기자
