대구 중구청(구청장 윤순영)은 내달 1일부터 5일간 대구약령시 서문에서 약령시 한방문화축제와 병행해 한방 재료를 이용한 ‘2010 약령시 한방음식대전’을 개최한다.
이번 행사에는 세화요리아카데미, 대구10味, 향토음식점, 동아쇼핑 푸드갤러리, 성내2동 새마을 부녀회 등 모두 14개 기관단체 및 음식업체가 참가해 대구 향토음식과 신선한 성주한방참외, 아이들이 좋아하는 한방돈까스 등 다양한 음식을 선보인다.
첫날인 1일 오후 4시 30분 개막식을 시작으로 참가자들과 함께 떡메치기 체험과 한방음식 전시, 추억의 먹거리 장터, 한방음식 체험·시식, 손씻기 체험, 좋은식단 음식모형도도 전시 되며, 특히 중구의 유명한 맛집이 참여하는 추억의 먹거리 장터에서는 찜갈비, 야끼우동, 납작만두, 잔치국수, 따로국밥, 보쌈, 순대·수육, 호박죽 등을 시중가 보다 20~30% 저렴하게 맛보며 아름다운 추억을 만들어 볼 수 있는 기회도 마련된다.
중구청 관계자는 “대구약령시 한방문화축제장에서 다양한 볼거리와 경옥고 만들기, 한방족탕, 약초터널 건강지압길 걷기 체험 등 도심속에서 그윽한 약초향기와 자연의 기를 느낄 수 있는 기회도 맘껏 즐기고, 가족과 함께 건강도 챙기는 유익한 시간이 되었으면 한다”고 말했다. 김영갑 기자
