칠곡교육지원청은 학교급식 위생 안전과 식중독 사고 예방을 위해 지난 27일부터 3일간 급식시설을 갖춘 조리교를 대상으로 학교급식 조리기구 미생물 검사를 실시하고 있다. 학교급식 조리기구 미생물 검사는 조리실 내 위상상태 평가와 학교 식중독 사고 예방을 위해 매년 실시하며, 이번 검사는 관내 유·초·중·고등학교 조리학교 43개교를 대상으로 실시한다. 특히 교육지원청 담당자가 학교 및 유치원을 방문해 급식시설 조리도구 중 사용빈도가 높은 칼, 도마, 식판, 행주에서 시료를 채취해 칠곡군 보건소에 식중독균인 대장균과 살모넬라 검출 여부를 의뢰해 진행 할 예정이다.
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