㈜청춘에프앤비의 소자본 창업 브랜드, ‘청춘닭꼬치’ 분당야탑점이 신규 오픈했다고 밝혔다.분당야탑점 점주님 경우 유명 피자브랜드 매니저로 근무 후 젊은 나이 청춘닭꼬치를 창업한 케이스이기도 하다. 청춘닭꼬치는 배달 전문점으로, 배달앱 또는자사앱을 통해 주문할 수 있다. 자사앱을 통해 주문하면 매콤 치즈 소떡을 증정하고, 첫 주문 시에는 5천원 할인 쿠폰도 제공한다. 또한 매월 다양한 이벤트를 진행하고 있으며, 반려견을 키우는 고객들을 위해 댕댕이용 꼬치로 교환해주는 서비스도 있다.청춘닭꼬치는 자체 개발한 레시피와 간소화된 조리법으로 주방 경력이 없어도 누구나 쉽게 조리할 수 있는 소자본창업 아이템이다. 빠른 회전율과 배달 플랫폼에서의 높은 평가와 재주문율로 꾸준한 매출 창출이 가능하다. 청춘닭꼬치는 홀 운영 창업과 포장 및 배달 위주 운영 창업을 선택할 수 있으며, 포장 및 배달 운영 창업은 작은 공간에서 소인원으로 창업이 가능한 극소자본 창업 아이템으로 각광받고 있다.한편, 최근 청춘 닭꼬치는 공정거래위원회에 등록된 정보공개서 빅데이터 기반으로 프랜차이즈의 생산성, 성장성, 안정성, 노하우 집약도, 본사 수익성. 가맹점 수익성의 6개 지표를 통해 전체 9,820개의 프랜차이즈 중 ‘가맹하고 싶은 프랜차이즈300’에 선정된 바 있다.