프리미엄 호텔식 샤브뷔페 브랜드 샤브올데이가 봄 시즌을 맞아 ‘핑크 블라썸 페스티벌’을 진행하며 특별한 외식 경험을 제안한다고 밝혔다. 이번 행사는 3월 28일부터 4월 10일까지 약 2주간 전국 매장에서 만나볼 수 있으며, 벚꽃의 감성과 봄의 색감을 그대로 담은 핑크 테마 메뉴를 한정 구성으로 선보인다.핑크 블라썸 페스티벌의 대표 메뉴는 비트로 색감을 낸 핑크 파스타와 딸기 초코 분수다. 여기에 생딸기, 핑크무스, 베리 요거트 등 핑크빛 디저트들이 조화를 이루며, 매장 내 디저트존은 자연스럽게 포토존 역할을 하며 방문객들의 시선을 사로잡고 있다. 메뉴 구성은 매장별로 일부 상이하며, 봄의 감성을 테이블 위에 그대로 옮긴 듯한 플레이팅이 특징이다.
이번 이벤트는 발렌타인데이 시즌의 뜨거운 반응에 힘입어 앵콜 형식으로 기획된 것으로, 샤브올데이만의 시즌 한정 콘텐츠가 고객들에게 꾸준히 사랑받고 있음을 방증한다. 특히 벚꽃 나들이와 맞물려 가족 단위 고객과 연인 고객 모두에게 색다른 외식 선택지로 주목받고 있다.샤브올데이는 최상급 소고기와 신선한 채소를 기반으로 한 샤브샤브를 중심으로, 한식·중식·양식 등 60여 가지 메뉴를 뷔페 형식으로 무제한 제공한다. 여기에 프리미엄 디저트와 리버스탭 생맥주, 다양한 음료까지 더해져 누구나 만족할 수 있는 다이닝 경험을 선사하고 있다.샤브올데이 관계자는 “핑크 블라썸 페스티벌은 봄 시즌의 감성과 미식을 동시에 담아내기 위한 기획이었다”며 “앞으로도 계절과 트렌드를 반영한 다채로운 테마 이벤트를 통해 고객들에게 늘 새로운 즐거움을 드릴 수 있도록 하겠다”고 전했다.