전국적으로 가맹사업을 펼치고 있는 마라탕 창업 프랜차이즈 ‘마라의신’이 신규 매장 대구신천점을 오픈했다.마라의신은 육가공/고기 수입 HACCP공장을 운영하는 케이알푸드(Krfood)가 운영하는 마라탕 전문 프랜차이즈이며, 새롭게 문을 연 대구신천점을 포함해 다수의 가맹 계약을 협의 중에 있다.마라탕 창업브랜드 ‘마라의신’은 본사가 품질 좋은 고기를 직수입 및 선별하여 안전하고 청결하게 자체 HACCP 가공장에서 포장 후 각 매장에 납품하고 있으며, 일부 야채를 제외하고 오랜 시간 연구·개발한 육수와 소스 등 모든 식자재를 공장에서 직접 손질·포장하여 밀키트 원팩 형태로 매장에 제공한다.초보 점주들이 쉽게 마라탕 매장을 운영할 수 있도록 자동조리기계 자체생산으로 인건비 부담을 줄여주고 있다. 자동조리기계를 이용하면 초보 점주들도 주문을 밀리지 않고 손쉽게 조리가 가능하다.케이알푸드 관계자는 “점주님들의 입장에서 가맹사업을 펼치고 있는 만큼 20호점까지는 가맹비·로열티 등을 지원할 것”이라면서 “R&D와 고정비용 절감 등 가맹점 성공을 위한 지속적인 노력을 이어가고 있다”고 말했다.마라탕 프랜차이즈 ‘마라의신’은 각종 창업 이벤트를 진행 중이다. 자세한 정보는 공식 홈페이지에서 확인 가능하다.
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