울릉지역의 특산품을 활용해 독특하고 맛있는 향토음식을 개발, 육성키 위해 실시한 제1회 향토음식 경진대회가 지난 9일 열려 열띤 경쟁을 치르고 성황리에 성료 됐다.
이 행사는 지역의 특산품의 안정적 판로와 지역 고유의 색깔이 묻어있는 먹거리를 개발해 관광객에게 다양한 음식문화를 알리기 위해 우산문화제 기간 마지막 날 본선 진출 20개팀을 확정하고 열띤 경합을 펼쳤다.
영예의 대상에는 이상춘, 황순한(포항 YMCA팀)씨가 출품한 '부지갱이 이용한 떡과 감주'가 차지했고, 금상에는 한귀숙(북면 나리 산마을 식당)씨의 '엉겅퀴더덕모듬김치'가 은상에는 박해순(서면 남양리 태양식당)씨의 '오알쑥칼국수' 작품이 차지했다.
장려상으로는 김순옥, 임영희, 권경순씨(사동 진미식당)가 출품한 '꽁치 오징어 순대'와 정복희씨(대구 대명11동)의 '오징어다시마삼나물말이'가 차지했다.
이들 입상자에게는 군에서 상금과 상장을 수여하고 수상작품 및 출품작품은 홍보책자를 만들어 전국 시`군에 배포는 등 향토 특색음식을 홍보 할 예정이다.
김광호 울릉 부군수는“이번 대회를 통해 깨끗하고 아름다운 울릉도 이미지에 걸맞는 음식을 발굴, 육성해 음식을 통해 울릉도를 홍보하고 지역 특산품 판매도 장려 할 수 있는 등 장점이 많아 다음 대회에는 다양한 방법을 모색, 지원 할 방침”이라 말했다.
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